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Cours pour les travailleurs de l'hôtel

Formation du personnel de l'hôtellerie et de l'accueil

Contactez-nous dès aujourd'hui pour former le personnel de votre hôtel, restaurant et bar avec la formation dont ils ont besoin pour optimiser votre expérience client et faire rayonner votre image avec nos cours pour les employés de l'hôtel et la formation pour le personnel de l'hôtel et de l'accueil.

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À PROPOS DU COURS

Nos tuteurs se déplacent dans votre établissement aux jours et heures convenus pour dispenser une formation aux « protocoles et principes fondamentaux du service client pour les employés de l'hôtellerie conçus exclusivement pour le personnel de l'hôtellerie, de la restauration et de l'accueil du monde entier.

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En quoi consiste la formation du personnel de l'hôtel ?

Conscient de l'importance d'un bon service client dans l'hôtellerie et l'accueil, ce cours aborde les éléments qui permettent de donner une impression à la hauteur du service qu'il prétend offrir. Le cours couvre les sujets suivants :

  1. Définitions, profil et image du personnel hôtelier.

  2. Protocoles et principes fondamentaux du service client dans les hôtels, restaurants et hôtels.

  3. Concepts et vocabulaires fondamentaux de l'hôtellerie, de la restauration et de l'hôtellerie.

  4. Service client, gestion des réclamations et réclamations.

À QUI IL EST ADRESSÉ

La formation pour le personnel hôtelier et les cours pour les travailleurs hôteliers s'adressent aux entreprises hôtelières, restaurants, buffets, restaurants, bars et toute autre entreprise dédiée aux services touristiques, et qui cherchent à FORMER leur PERSONNEL aux BONNES MANIÈRES, PROTOCOLES et PRINCIPES FONDAMENTAUX de service client pour optimiser leurs services.

Dining Room

QUI A BESOIN DE CETTE FORMATION

Chaînes hôtelières avec plus d'une succursale.
  • Créer de la cohésion et des synergies entre les collaborateurs.
Hôtels avec plusieurs gammes de services.
  • Créer une culture d'entreprise. parmi les membres de votre entreprise.
Chaînes hôtelières avec mouvement interne de personnel.
  • Créer une continuité dans les procédures de travail.
Hôtels, bars et restaurants avec plusieurs équipes de travail qui offrent les mêmes services.
  • Pour créer une uniformité au travail.
Tout hôtel, bar, restaurant qui souhaite optimiser son service client.

PARCE QUE VOTRE ENTREPRISE A BESOIN DE FORMER DES COLLABORATEURS

Si vous avez ces problèmes ou voyez ces choses se produire dans votre hôtel, c'est la preuve que vous avez un besoin urgent de cette formation pour vos employés.

  1. Les équipes hôtelières ont des processus de travail différents, offrant même les mêmes services. Le salarié doit constamment se réadapter à chaque fois qu'il passe d'un centre à l'autre.

  2. Chaque employé est un patron et il fait ou veut faire les choses à sa façon. Les serveurs savent mettre la table correctement, chacun le fait comme il l'entend, ils ne savent pas répondre aux demandes, réclamations et réclamations des clients, il n'y a pas de protocole de service standardisé au sein du personnel.

  3. Les responsables de salle ne travaillent pas de manière cohérente.  Chacun fait les choses à sa manière et ils se contredisent.

  4. Les employés reçoivent plusieurs commandes de différents patrons ou chaque patron a une façon différente (sa façon) de faire les choses sans avoir une façon claire de procéder. Plusieurs chefs de salle ou Maitre donnent des commandes différentes à un même serveur ignorant qu'il a déjà des commandes différentes et même la même commande reçue d'un autre responsable.

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